Dopamine Diet là gì?

Có rất nhiều người trong chúng ra thường hay gặp phải nhiều thăng trầm cảm xúc trong cuộc sống thường nhật, do sự căng thẳng hay lo lắng về nhiều vấn đề khác nhau. Có rất nhiều người lựa chọn thuốc lá, bia rượu hay nhiều thói quen không tốt cho sức khoẻ để chống lại những cảm xúc tiêu cực này.

Sức khoẻ thể chất và sức khoẻ tinh thần của con người có mối quan hệ rất khăng khít với nhau hơn chúng ta nghĩ. Não bộ của chúng ta có cấu trúc vô cùng phức tạp, là cơ quan đóng vai trò quan trọng cho sức khoẻ thể chất và tinh thần. Một trong những chất dẫn truyền thần kinh quan trọng nhất được quan tâm bởi rất nhiều nhà khoa học và bác sĩ, chính là Dopamine.

Dopamine là gì?

Dopamine là một chất hoá học tự nhiên - một chất dẫn truyền thần kinh trong cơ thể có chức năng chính là truyền tín hiệu từ cơ thể đến não bộ con người. Nó không những hỗ trợ các chuyển động của cơ thể mà còn là hoá chất quan trọng nhất trong việc kích thích phản ứng cảm xúc.

Một lượng Dopamine phù hợp rất quan trọng với sức khoẻ thể chát và tinh thần chúng ta. Sự thiếu hụt Dopamine sẽ có ảnh hưởng tới chất lượng giấc ngủ, tâm trạng, khả năng tập trung, học tập, làm việc và vận động của cơ thể.

Dopamine Diet là gì?

Dopamine Diet, hay còn gọi là Chế độ ăn Hạnh phúc (Happy Diet), là kế hoạch ăn uống hỗ trợ giải phóng Dopamine ở một lượng vừa đủ.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên hạn chế những thực phẩm chứa quá nhiều tinh bột xấu, dầu mỡ và thay thế bằng thực phẩm giàu protein và omega 3.

Sự thay đổi này giúp cơ thể bạn giải phóng axit amin tyrosine, kích thích sản sinh dopamine để mang lại tâm trạng vui vẻ, năng động hơn ngay lập tức.

Thực phẩm tăng cường Dopamine có gì?

1. Đạm thực vật :

Nếu bạn là một người ăn chay hoặc thuần chay, hãy bổ sung protein thực vật từ các loại đậu như đậu nành, đậu lăng, đậu xanh, đậu Hà Lan,…

2. Hạt và quả hạch :

Các loại hạt và quả hạch rất giàu axit béo tốt như Omega 3 và axit amin. Bạn có thể dùng lạc, hạt óc chó, macca, hạt bí,.. làm món ăn nhẹ trong ngày để có thêm năng lượng giữa ngày mà không đói.

3. Các sản phẩm từ sữa :

Sữa, phô mai và các sản phẩm khác từ sữa đều là những thực phẩm tuyệt vời để bổ sung amino acid sản sinh dopamine, ngoài ra còn giàu canxi, vitamin A, D và B12 để nuôi dưỡng cơ thể nữa.

4. Sô cô la :

Một chút sô cô la đen, trắng hoặc nâu sữa đều có thể lập tức đem lại năng lượng và tâm trạng vui vẻ hơn cho bạn.

5. Trứng :

Thực phẩm giày protein này sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của bạn để có một ngày năng động và ổn định cảm xúc.

(c) Netmeds